LE 1209

Une table de choix dans l’espace régional des Pléiades !
Venez profiter de notre magnifique vue en dégustant notre cuisine fraîche et locale, n’hésitez pas  nous appeler pour connaitre la carte du moment.

Panorama et produits du terroir

Avec une vue imprenable sur les Alpes, les Préalpes, sur les Dents du Midi, le Mont-Blanc et les Rochers de Naye, entouré par les plus belles prairies qui soient. Notre restaurant est ouvert 7 jours sur 7 et avons le plaisir de vous faire découvrir notre carte de saison composée principalement de produits locaux, frais et fait maison.

Le restaurant du 1209

Propose une gastronomie invitant à la découverte de saveurs, élaborées à partir des produits de la région ; une cuisine élégante, jouant avec les codes de l’authenticité du terroir où le produit reste l’acteur principale de l’assiette.

Rythmée par le fil des saisons et marqué par la nature que sont les plantes sauvages, nous souhaitons partager avec vous cette expérience et vous inviter à découvrir cette touche verte qui sublime nos plats avec des harmonies fraîches, piquantes, alliacées ou subtilement amères – laisser vous surprendre par l’inépuisable palette des plantes comestibles.

Autant d’invitations au plaisir des sens dans un cadre unique, propice à la contemplation des Dent-du-Midi et du col du Jaman.

Banquet, mariage

Nous vous invitons à venir célébrer vos moments familiaux ou d’entreprise dans l’Espace régional des Pléiades où nos menus sont en harmonie avec la saison. Notre équipe vous fera découvrir nos meilleures suggestions et vous faire passer un moment agréable dans cette écrin naturel dans lequel les couleurs évoluent au fil des saisons, l’harmonie des couleurs vous feront passer un moment de détente et de dépaysement

Nos dortoirs de 4 à 12 personnes dans l’esprit « montagnard » orienté vers la nature dans le calme environnant permettent de vivre un séjour serein et relaxant.

Horaires

Lundi 09:00–19:00
Mardi 09:00–23:00
Mercredi 09:00–23:00
Jeudi 09:00–23:00
Vendredi 09:00–23:00
Samedi 09:00–23:00
Dimanche 09:00–19:00

 

Restauration
Lundi 11:45–14:15 (fermé le soir)
Mardi 11:45–14:15 / 18:45-21:30
Mercredi 11:45–14:15 / 18:45-21:30
Jeudi 11:45–14:15 / 18:45-21:30
Vendredi 11:45–14:15 / 18:45-21:30
Samedi 11:45–14:15 / 18:45-21:30
Dimanche 11:45–16:00 (fermé le soir)

 

Offre hotellière

Nous avons à disposition 40 lits dans 5 dortoirs différents pour vous permettre de profiter pleinement de ce magnique endroit.

 YVORNE
+41 24 467 00 40

BLONAY
+41 21 931 60 13

MONTREUX
+41 21 926 80 70

VEYTAUX
+41 21 989 83 73

MONTREUX
+41 21 989 83 35

GRANGES-M.
+41 26 668 06 62

Formulaire de contact

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